PH值的定义：衡量酸碱度的一个程度，取溶液中氢离子的对数值log10n，n为1升中含氢离子个数，量值为1~14，7为中性，大于7为碱性，小于7为酸性。

　　在洗涤过程中，从保护织物的角度来说，*佳值为6~8，但为了提高织物的洗净度*好在8~9之间，另一个好处在漂白的时候缓解漂白的速度。对清洗重污垢的衣物，PH值*好在9.5~11之间，若使用碱的话，要使用带有缓冲剂的合成碱，提高去油性污垢能力与碱溶性污垢的能力。

　　用广谱PH试纸就可检测洗涤布草中的PH值。

　　在0.1%水溶液中测取的数字：客衣粉的PH值在8~9，强力洗衣粉的PH值在9~11.