糖尿病的发病率在我国高达0. 67%11，且每年至少还有7.5万新发病人，绝对患者为世界**位。膳食干预是糖尿病的主要治疗措施之一，有报道|2~51，加食物中的膳食纤维可以降低糖尿病患者的空腹及餐后血糖，延缓病人的饥饿感12.因此我们在研究治疗糖尿病药物的同时，进行了适合糖尿病的疗效食品的研究。

　　1材料与方法11实验材料膳食纤维麦款※加8倍清水※冷却至75加0.5%淀粉酶―过滤※残渣加4倍1.5%NeOH溶液煮沸0.5h*清水冲至中性※残渣干燥>80进入肠道后，有益菌以其为养分得到大量殖，而这些菌群代谢的终产物一短链脂肪酸又使得肠道内pH降低，抑制了致病菌的生长繁殖，还可以刺激肠道的蠕动。由表2可见，木糖醇可显著提高便秘小鼠的小肠推进率，缩短首便、首黑便时间，加5、8、11h的排便重量，具有良好的润畅通便功效，有效剂量为2.5g/dig.bw.由于消化道内缺少转运木糖醇的载体因而木糖醇的消化吸收速度缓慢。大量摄入木糖醇后，大部分将被运送至肠道内，在肠道内形成高浓度，引起渗透压上升，使得水分进入肠腔内，从而起到润肠通便作用。

　　综上所述，木糖醇在改善小鼠胃肠道功能方面有相当的作用，可作为一种新的微生态制剂而开发利用。

　　低聚异麦芽糖、低聚果糖北京秦氏黑色食品开发公司生产。

　　1.2研究对象实验病人为明确诊断符合WHO糖尿病诊断标准的门诊病人45名，病程0.4~18年，其中男性31人，女性14人，年龄36~80岁，平均59.53岁。

　　病人随机被分为五组：**组为低聚果糖组，每天给予低聚果糖6g；第二组为低聚果糖+膳食纤维组，每天给予低聚果糖6g和膳食纤维食品；第三组为低聚异麦芽糖组，每天给予低聚异麦